Beschrijving
Het Japanse Nakiri 18 cm van het merk Yaxell onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG-10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties.
Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden- en messenmakers.
- 69 lagen Japans VG-10 damaststaal
- Gehard tot 61 HRC Rockwell
- Vlijmscherp Nakiri met een lemmet van...
Het Japanse Nakiri 18 cm van het merk Yaxell onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG-10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties.
Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden- en messenmakers.
- 69 lagen Japans VG-10 damaststaal
- Gehard tot 61 HRC Rockwell
- Vlijmscherp Nakiri met een lemmet van 18 centimeter.
- Handgreep uit sterk Micarta
Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk!
Gratis verzending vanaf 60 euro
Voor 23:59 besteld = morgen in huis
Standaard 30 dagen bedenktijd
2 jaar garantie
| Merk | Yaxell |
| Lemmet | Japans VG-10 damaststaal (69 lagen) |
| Gewicht | 230 gram |
| Hardheid | 61 |
| Handvat | Micarta |
| Verpakking | Geschenkdoos |
| Snijkant | Symmetrisch |
| Slijpwijze | Symmetrisch geslepen |