Braadpan

Opzoek naar een braadpan? Bij KookGigant ben je op het juiste adres, je vindt hier namelijk diverse braadpannen in verschillende vormen en maten die geschikt zijn voor elke warmtebron! Bekijk hieronder alle braadpannen.

 

Braadpan kopen

Wil je vlees braden, laten sudderen of stoven? Een braadpan is hier ideaal voor. Een braadpan kenmerkt zich door een zware en dikke bodem, waardoor het eten langzaam gaart. Deze pan is vaak wijd en diep en bevat een dikke bodem met een zware deksel. Hierdoor is de pan ideaal voor het bereiden van stoofvlees, stoofpotjes of hachee. Een stoofpan is meestal gemaakt van gietijzer en gaat jarenlang mee. KookGigant biedt een breed assortiment met verschillende merken, vormen en maten. 

 

Braadpan inductie 

Kook jij thuis op gas, inductie, keramisch of elektrisch? De braadpannen van KookGigant zijn geschikt voor alle warmtebronnen. Je hoeft dus niet te letten op de warmtebron, dit maakt het kiezen van een braadpan nog makkelijk.

 

Materiaal van de braadpan 

De braadpan is het ultieme hulpmiddel voor het maken van een stoofpotje. Braadpannen kenmerken zich door een zware, dikke bodem waardoor eten langzaam gaart. Ideaal voor stoofvlees of hachee. Een stoofpan is meestal gemaakt van gietijzer en gaat jarenlang mee.

 

Braadpan gietijzer

Gietijzeren braadpannen houden warmte lang vast, dit zorgt ervoor dat ze perfect zijn voor gerechten met een lange bereidingstijd. Het is belangrijk om de pan voorzichtig te gebruiken, omdat deze breuk-gevoelig is. Warm de pan altijd geleidelijk op. Lees in ons handige blog wat het grote voordeel van een gietijzeren braadpan is.

 

Braadpan RVS

Een braadpan van roestvrijstaal zijn daarentegen wat sterker en hierdoor minder breuk-gevoelig. Echter houden roestvrijstalen warmte minder lang vast, waardoor ze beter geschikt zijn voor gerechten met eengr korte bereidingstijd.

 

Braadpan koper

Koperen braadpannen zijn goed warmtegeleiders, waardoor de temperatuur in de pan overal gelijk is. Dit zorgt ervoor dat deze pan geschikt is voor recepten die gevoelig zijn voor temperatuurschommelingen. Een koperen pan staat door zijn uiterlijk erg mooi op tafel, waardoor gerechten zo uit de pan geserveerd kunnen worden.


Wat is een goede braadpan?

In ons handige blog lees je alles over braadpannen. Kom erachter wat een goede braadpan is: Een gietijzeren braadpan houdt warmte langer vast, als deze braadpan eenmaal heet is dan blijft hij ook lang heet. Koken met een gietijzeren braadpan is daarom energiebesparend ook is deze populaire braadpan perfect voor gerechten met een lange bereidingstijd, zoals een stoofpotje. Een braadpan van gietijzer is erg stevig en ook relatief zwaar. Een gietijzeren braadpan is niet alleen duurzaam door zijn warmtebehoud maar hij gaat ook nog eens tientallen jaren mee. Een onmisbare aanwinst voor jouw keuken dus!