De Yaxell 2-delige messenset is een giftset met een stijlvol Japans koksmes 20 cm en universeelmes 12 cm. Leuk om als cadeau te geven of te krijgen! Het koksmes is geschikt voor alle dagelijkse snijklussen in de keuken. Ideaal voor het in stukken snijden van alle soorten groente, vlees en vis. Het universeelmes is een handig en klein mesje om ingrediënten zoals kruiden of knoflook fijn te snijden.
Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden- en messenmakers.
- 37 lagen Japans VG-10 damaststaal
- Gehard tot 61 HRC Rockwell
- Vlijmscherpe Messen
- Handgreep uit sterk Micarta
Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk!
| Merk | Yaxell |
| Lengte lemmet | |
| Lemmet | Japans VG-10 damaststaal |
| Gewicht | |
| Hardheid | 61 HRC Rockwell |
| Handvat | Micarta |
| Verpakking | Premium geschenkbox |
| Snijkant | Symmetrisch |
| Slijpwijze | Aziatisch geslepen |
We raden het af om de messen in de vaatwasmachine te doen.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Druk op de spatiebalk en vervolgens op de pijltoetsen om een selectie te maken.
- Gebruik de pijlen links/rechts om door de diavoorstelling te navigeren, of veeg links/rechts op een mobiel apparaat