Duitse degelijkheid in een Japans jasje. Prachtige en unieke Shinrai Japan messen. 

Het Japanse Damast Print Series – Klein Santoku mes (13cm) van Shinrai Japan is een multifunctioneel Japans mes. Een santoku mes kun je namelijk groente, vlees en vis mee snijden, hakken en trancheren. Een santoku mes is te herkennen aan het hoge lemmet waarbij de rug van het lemmet pas dicht bij de punt schuin afloopt. Een voordeel van een santoku mes is dat ze lichter zijn dan de meeste Europese keukenmessen en daarom ook iets beter hanteerbaar zijn. Hierdoor blijft het aangenaam om mee te snijden, ook voor de kok met lange dagen.

Mensen die veel snijden hebben er vast wel eens last van. Messen die heel snel bot worden en lemmeten waarbij het gesneden eten altijd aan het mes vast blijft plakken. Met deze vlijmscherpe messenset van Shinrai Japan is dat verleden tijd. Het met de hand vervaardigde stalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat. 

De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Gesmeed uit Duits High Carbon staal, waardoor de messen hard en zeer scherp zijn. Een prachtige en duurzame messenset die niet kan ontbreken in jouw keuken.

• Gemaakt van Duits high carbon staal
  
• Gehard tot 60 HRC Rockwell
• Vlijmscherp Santoku mes met een lemmet van 13 centimeter.
• Komt in een luxe cadeaubox
• De beste in zijn prijsklasse

Comfortabel
Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo leuk!

Handgemaakt tot in detail
Doordat de messen handgemaakt zijn, kan elke keer goed worden gekeken naar elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen.

Perfecte grip
De handvatten bestaan uit hoge kwaliteit Pakka hout. Dit is een type hardhout met een karakteristieke donkere textuur. Dit creëert de perfecte grip.

Een tweede voordeel van het lemmet is de krop. Deze loopt niet volledig door tot aan de snede, maar scheidt wel duidelijk de handgreep van het lemmet. Dit zorgt voor extra veiligheid tijdens het snijden, wel zo fijn!

Een mooi cadeau
De messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. Deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt.