Ame - Japanse Kiritsuke Rain Pattern 23 cm

Ame - Japanse Kiritsuke Rain Pattern 23 cm

  • Regular price €149,95
  • €134,95
  • Sale 10%
  • Achteraf betalen | 1 dag levering


Verwachte bezorgdatum: vanavond geleverd
Verwachte bezorgdatum: Thu 8 Dec - Fri 9 Dec

Gratis verzending vanaf 60 euro

Voor 23:59 besteld = morgen in huis

Standaard 30 dagen bedenktijd

2 jaar garantie


De Ame Kiritsuke 21 cm met Rain Pattern kenmerkt zich als krachtig, sterke en traditioneel mes van hoge kwaliteit. De Ame messen zijn uitgerust met een beeldschone lemmet voorzien van een elegante Rain Pattern. De letterlijke Japanse vertaling van Rain Pattern is Ame, een meer kloppende naam bestaat er niet. 

  • 5-laags AUS10 Staal
  • Unieke messen, geen één is hetzelfde
  • Ergonomische handvat voor lang snijplezier
  • Gehard tot 60 HRC

Beeldschoon handvat
De Ame messen kenmerken zich door zijn unieke handvat met Rain Pattern. Het beeldschone handvat is gemaakt van Masur. Masur is een berk waarin de jaarringen in verschillende richtingen groeien - in plaats van verticaal zoals doorgaans bij een boom. Masur is zeer gewild omdat het ontzettend prachtig is en aanzienlijk harder dan normaal hout. 

Handgemaakt tot in detail
Doordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen.

Een echte alleskunner
Kiritsukes zijn mooie messen met een lang lemmet om zo lange en hele sneden te kunnen maken, hierdoor krijg je fijne plakjes geeft van rauwe vis, of andere ingrediënten die fijn gesneden moeten worden. De messen moeten scherp worden gehouden om schone en fijne sneden te geven. Vergeet daarom niet om een Messenslijper van Kookgigant mee te bestellen. 


Merk
Lengte lemmet
Lemmet Handgehamerd lemmet van 5 lagen AUS10 staal
Gewicht 400 gram
Hardheid 60 HRC
Handvat Canadees lariks met roestvrij staal bolster
Verpakking Premium geschenkbox
Snijkant Symmetrisch
Slijpwijze Aziatisch geslepen

We raden het af om de messen in de vaatwasmachine te doen.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Gert jan
Super mooi!

Super mooie mes, ligt ook erg fijn in de hand.