Hammered Damast BR-Series - 5-delige messenset

  • Normale prijs €529,95
  • €389,95
  • Korting 26%
  • Achteraf betalen | 1 dag levering



Hammered Damast BR-Series van Shinrai Japan zijn uniek voor in elke keuken. Met een complete messenset heb je altijd het juiste mes bij de hand!

Deze editie van de Hammered Damast BR-Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het met de hand gehamerd damaststalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat. Het lemmet is op Japanse wijze met de hand gehamerd. Deze techniek heet tsuchime. Dit zorgt niet alleen voor een hoge scherpte en een prachtig uiterlijk, maar voorkomt ook dat je snijwaar aan het lemmet blijft plakken.

  • 67 lagen Japans VG-10 damaststaal
  • Gehard tot 61 HRC Rockwell
  • Vlijmscherpe 5-delige messenset
  • Komt in een luxe cadeaubox
  • De beste in zijn prijsklasse

Comfortabel
Alle messen zijn extreem scherp. Door de perfecte balans liggen ze comfortabel in je hand. Het snijden van eten was nog nooit zo makkelijk en leuk!

Handgemaakt tot in detail
Doordat de messen handgemaakt zijn, is bij de productie gelet op elk detail. Zo krijg jij de beste kwaliteit Japanse messen.

Perfecte grip
Het met de hand gehamerd damaststalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat. Het lemmet is op Japanse wijze met de hand gehamerd. De handgreep ligt erg prettig in de hand, zowel voor links- als rechtshandigen. Een prachtig detail is het logo van Shinrai Japan op het uiteinde van de handgreep. Een beeldschoon mes met de perfecte grip. 

Een mooi cadeau
De messen worden altijd geleverd in een mooie geschenkdoos. Deze zorgt er niet alleen voor dat de messen onderweg worden beschermd, maar ook dat het een lach op je gezicht toont als je het ontvangt. 

Japans VG10 67 lagen damaststaal
De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Beide zijden van het mes bestaan uit 33 lagen van het beste Japanse staal. Deze lagen zijn tegen een laag van VG10 staal geplaatst, waardoor je een mes krijgt van 67 lagen. Dit wordt ook wel Damast staal genoemd. De productietechniek is al eeuwenoud en resulteert in sterkere en hardere messen. Hierdoor zijn de messen onmisbaar voor iedere keuken.

Exclusief verkrijgbaar bij de KookGigant. Koop vandaag nog de hele messenset en profiteer van extra korting en gratis verzending!

Merk: Shinrai Knives Japan
Lengte lemmet: Koksmes (20 cm) | Santoku mes (18 cm) | Nakiri mes (18 cm) | Schilmes (8 cm) | Utility mes (12 cm)
Lemmet: Japans VG-10 damaststaal (67 lagen)
Gewicht: Koksmes (238 g) | Santoku mes (235 g) | Nakiri mes (272 g) | schilmes (85 g) | Utility mes (95 g)
Hardheid: 61 HRC
Handvat: Pakkahout
Verpakking: Premium geschenkbox
Snijkant: Symmetrisch
Slijpwijze: Aziatisch geslepen

We raden het af om de messen in de vaatwasmachine te doen.


Customer Reviews

Based on 10 reviews
90%
(9)
10%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Marit
prachtig vaderdag cadeau

geef het aan mijn vader voor vaderdag. Top cadeau, leuk verpakt 😊

R
Rob van der Ham
Keizerlijk mooi en super :))

Alles was een gelopen koers,keurig geholpen dikke 10 :)

N
Nick
Prachtige set!

Prachtige set messen, een goede combinatie van type messen voor diverse toepassingen in de keuken. Fijne gewichtsverdeling, iets zwaarder dan andere messen gemiddeld zijn, prettig. Het magnetische bord is een must, deze messen bewaar je niet ergens in een la tussen je andere bestek.

PS De messen zijn bijzonder scherp - oppassen dus, als je dat niet gewend bent.

J
Jan-Jaap

Wat een prachtige messenset, de afwerking is echt van hoge kwaliteit. Heel fraai geslepen en echt perfect in balans. Heel erg fijn om mee te werken. Ze kwamen ook nog eens in een zeer fraaie giftbox binnen. Ik heb veel dure messen gehad maar dit is denk ik echt één van de beste set die ik tot nu toe heb gehad, en ik heb er veel gehad als chefkok zijnde. Kortom, helemaal top :)

S
Steven

Wat een mooie damast messenset, en voor dit geld is het echt een koopje. Ik ben helemaal tevreden.